Doladěno k dokonalosti: Banánové muffiny s čokoládovým krémem krok za krokem

1) Příprava surovin.

Na těsto si připravíme 4 zralé banány, 350 g hladké mouky, 250 g třtinového cukru, 120 ml oleje, 110 ml rostlinného mléka, 2 čajové lžičky jablečného octa a jeden kypřící prášek do pečiva.

Na krém budeme potřebovat balení čokoládového pudinku, 250 ml rostlinného mléka, 4 lžíce třtinového cukru, kapku vanilkového extraktu a 120 g rostlinného másla.

2) V míse smícháme hladkou mouku, cukr a kypřící prášek do pečiva.

3) Přidáme rozmixované banány, mléko, olej a jablečný ocet. Pečlivě promícháme.

4) Těsto nalijeme do formiček na muffiny a dáme péct do rozehřáté trouby na 180 °C. Pečeme zhruba 30 minut. Před vyndáním z trouby ještě uděláme test špejlí, jestli se těsto nelepí. Po upečení necháme zcela vychladnout.

5) Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a necháme ho také zcela vychladnout. Do pudinku přidáme máslo, kapku vanilkového extraktu a vyšleháme do krému.

6) Připravený krém dáme na chvilku ztuhnout do lednice a poté přendáme do sáčku na zdobení a navrstvíme na připravené muffiny. Na závěr můžeme ještě dozdobit čokoládou nebo ovocem a můžeme podávat.

Originální recepty na cupcakes - vypadají i chutnají božsky!

Malé dortíky s lahodným krémem lákají k zakousnutí už od prvního pohledu a ze stolu se sladkým většinou mizí mezi prvními. Přinášíme vám 12 receptů na cupcakes, se kterými stoprocentně zabodujete.

Originální

Mrkev na sladko: Upečte si rychlé mrkvové muffiny s medem a ořechy

Pokud hledáte recept na opravdu vláčné muffiny, tady jsou. Z mrkve, mletých vlašských oříšků a doslazené medem a třtinovým cukrem.

Mrkev

autor Jitka Langeová

Podobné články

Proč přibývají náhražky v českých potravinách?

Češi v poslední době na potravinách evidentně velmi šetří, nákupní vozíky zákazníků jsou stále méně plné a lidé podle všeho tráví více času porovnáváním cen zboží. Podle Českého statistického úřadu klesly tržby obchodníků meziročně téměř o šest procent.

Jablečné kroužky ve skořicovém kabátku krok za krokem

Jablečné kroužky se skořicí jsou dokonalým spojením sladkosti a kořeněného aroma skořice. Ideální recept na rychlý dezert nebo lahodnou svačinku pro celou rodinu.

Zářijové tipy na svačiny pro zdraví i energii

Prázdniny jsou definitivně za námi a školní rok začal se vším, co to obnáší. Pro nutnou energii, kterou by si děti měly ve škole udržet co nejdéle, stejně jako my v zaměstnání, přijdou vhod vydatné svačiny a výživné snacky. Ty nám pomohou udržet si produktivitu a stabilní hladinu cukru v krvi. Máme pro vás pár tipů.

Sandwich s grilovanou cuketou krok za krokem

Léto ještě nekončí, a pokud máte na zahradě přebytky cuket, tak tu máme tip na zdravou vegetariánskou svačinku.

Recepty ke článku

Mrkvový dort s lehkým krémem

0.00×

Banánové soudečky

0.00×

Banánové minidonuty

0.00×

Doladěno k dokonalosti: Banánové muffiny s čokoládovým krémem krok za krokem

1) Příprava surovin.

2) V míse smícháme hladkou mouku, cukr a kypřící prášek do pečiva.

3) Přidáme rozmixované banány, mléko, olej a jablečný ocet. Pečlivě promícháme.

4) Těsto nalijeme do formiček na muffiny a dáme péct do rozehřáté trouby na 180 °C. Pečeme zhruba 30 minut. Před vyndáním z trouby ještě uděláme test špejlí, jestli se těsto nelepí. Po upečení necháme zcela vychladnout.

5) Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a necháme ho také zcela vychladnout. Do pudinku přidáme máslo, kapku vanilkového extraktu a vyšleháme do krému.

6) Připravený krém dáme na chvilku ztuhnout do lednice a poté přendáme do sáčku na zdobení a navrstvíme na připravené muffiny. Na závěr můžeme ještě dozdobit čokoládou nebo ovocem a můžeme podávat.

Podobné články

Proč přibývají náhražky v českých potravinách?

Jablečné kroužky ve skořicovém kabátku krok za krokem

Zářijové tipy na svačiny pro zdraví i energii

Sandwich s grilovanou cuketou krok za krokem

Recepty ke článku

Mrkvový dort s lehkým krémem

Banánové soudečky

Banánové minidonuty

Žena.cz

Dýně: Je jí všude plno, chutnější recepty už nehledejte. Připravte burger či koláč

Nejbizarnější zmrzlinové příchutě: Opilá vanilka i niva s fíky. Ochutnali byste?

Dobroty, po kterých nepřiberete: čokoláda, burger nebo zmrzlina bez jediné kalorie

Známé české ženy se nebojí experimentovat s vizáží. Které české celebrity nezůstaly u své přirozené barvy?

Celebrity

Celebrity

Celebrity

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby