Velikonoční cupcakes medem a ořechy
Sváteční recept na ořechové zákusky s medovým krémem s nasekanými ořechy.
5.07x
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 4 ks | vejce |
| 2 lžíce | med |
| 150 g | cukr moučka |
| 100 g | brusinky |
| 150 g | polohrubá mouka |
| 2 lžíce | mleté vlašské ořechy |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
| 125 g | Hera máslová příchuť |
krém | |
| 250 g | tvaroh |
| 2 lžíce | med |
| 100 g | cukr moučka |
| nasekané ořechy | |
| 50 g | Hera máslová příchuť |
| zbytek pudinku | |
náplň | |
| 1 balíček | vanilkový pudink |
| 250 g | mléko plnotučné |
| 2 lžíce | třtinový cukr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Heru máslovou příchuť necháme změknout a utřeme ji s cukrem do světlé pěny. Po jednom přidáváme žloutky. Kdo chce, tak může ještě přidat čokoládu. Z bílků ušleháme pevný sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Mouku střídavě se sněhem velice opatrně vmícháváme do žloutkové směsi. Přidáme med, mleté ořechy a brusinky.
Těsto dáme do papírových formiček na muffiny. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 35 minut.
Připravíme si pudink. Zahřejeme polovinu mléka a přidáme cukr. Ve zbytku mléka rozšleháme pudinkový prášek. Tuto směs nalijeme do horkého mléka a chvíli na mírnou teplotu povaříme. Stále mícháme nebo šleháme metličkou.
Necháme vychladnout pudink i upečené základy na cupcaky. Do jejich středu uděláme díru a naplníme pudinkem. Suroviny na krém společně vyšleháme. Vzhledem k tomu, že krém obsahuje hrubší části – sekané ořechy, použijeme na zdobení lžíci nebo zdobící špičku s větším otvorem. Ještě můžeme dozdobit kytičkami nebo lístky z marcipánu, fondánu nebo jedlého papíru.
Velikonoční cupcakes medem a ořechy podáváme jako vynikající sváteční zákusek.
Zdroj: Pecenijeradost.cz
autor HERA
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Velikonoční receptyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na krémy a polevy | Recepty na muffiny a cupcakyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena