Jogurtová buchta z ovesných vloček

Recept na zdravý moučník, který není zbytečně sladký.


4.330x
75 min

Ingredience

1 špetkasůl
3 ksvejce
250 gjogurt
1.5 hrnkujablko
100 grozinky
1.5 lžičkyprášek do pečiva
4 lžícemed
1 lžičkamletá skořice
5 lžicrostlinný olej
3 hrnkyovesné vločky
1 lžícechia semínka

podle chuti

kakao

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Ovesné vločky rozmixujeme v mixéru na mouku. V míse je smícháme s práškem do pečiva, solí a mletou skořicí. Jablka oloupeme a nastrouháme najemno. Jablíčka přidáme k sypkým surovinám, přilijeme jogurt, olej, med a rozklepneme celá vejce. Vše důkladně vymícháme a nakonec přijdou chia semínka a rozinky, které jsme spařili horkou vodou. Tímto je těsto na jogurtovou buchtu z ovesných vloček hotové. Podle chuti můžeme přidat do části těsta kakao. Formu dobře vymažeme a vysypeme. Lze použít formu na bábovku, biskupský chlebíček, ale stačí i obyčejný středně velký plech. Těsto vlijeme do formy, uhladíme a dáme péct na 160 °C. Buchtu pečeme 45 - 50 minut, vyzkoušíme špejlí, zda je hotová, těsto se na špejli nesmí lepit. Jogurtovou buchtu z ovesných vloček krájíme po vychladnutí a podáváme s kávou i čajem jako zdravé sladké pohoštění.


Pokrmy provoněné povidly: Plněnými buchtami to zdaleka nekončí!


Povidla si můžeme jen tak namazat na chleba, nebo je dál využít při přípravě nejrůznějších pokrmů. Slouží nejen k plnění buchet či sladkých taštiček, ale také k samotnému přidávání do těst při pečení perníků či bábovek. A netradičně i k přípravě omáček, protože chuť povidel se skvěle snoubí v kombinaci s masem.


Pokrmy

user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jogurtová buchta z ovesných vloček

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.