Rybízový koláč z ovesných vloček

Vyzkoušejte tento lehce netradiční recept na rybízový koláč z ovesných vloček a banánu.


5.03x
60 min

Postup přípravy

V míse smícháme cukr, mouku, ovesné vločky, skořici, jedlou sodu a špetku soli. Za pomocí vidličky rozmačkáme banán a přidáme jej k sypké směsi mouky, cukru a ovesných vloček. Nakonec do těsta vlijeme rozpuštěné máslo a důkladně jej promícháme. Těsto vložíme do dortové formy. Pokud nám to konzistence těsta dovolí, vyvýšíme okraje. Koláč pečeme 15 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.

Zatímco se peče těsto, připravíme si náplň. Očištěný rybíz vložíme do menšího hrnce. Trochu rybízu si můžeme dát stranou na ozdobu. Do hrnce přidáme 3 lžíce cukru, lžíci vody a přivedeme k varu. Jakmile se nám bude zdát, že rybíz lehce houstne, je náplň hotová.

Rybízovou náplň rovnoměrně vlijeme na upečený korpus. Koláč opět vložíme do trouby a pečeme dalších 20 minut.

Rybízový koláč z ovesných vloček necháme po upečení vychladnout. Na talíři jej zdobíme meduňkou a kuličkami rybízu.
user-icon

autor Hanka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rybízový koláč z ovesných vloček

Zpět na recept