Jemné cuketové placky se sýrem

Jemné zlatavé cuketové placky jsou skvělou přílohu i samostatným jídlem pro každou letní příležotost.


0.00x
35 min

Ingredience

2 lžíceolej
2 lžičkysůl
2 ksvejce
200 gstrouhanka
2 kscuketa
1 lžičkamletý pepř
300 ghladká mouka
10 dkgtvrdý sýr
1 lžičkamletá sladká paprika

Postup přípravy

Dvě menší nebo jednu větší cuketu nastrouháme na hrubo a necháme okapat, popř. z ní vymačkáme vodu přes síto. K cuketě přidáme sůl, pepř, sladkou červenou papriku, hladkou mouku, strouhanku, vejce a nakonec na hrubo nastrouhaný sýr. Ze všech surovin vypracujeme těsto, do kterého můžeme dle potřeby přidat ještě strouhanku, protože cuketa bude i nadále pouštět vodu a placky by se mohly trhat. Cuketové placky pečeme na rozpálené pánvi po obou stranách dozlatova. Jemné cuketové placky se sýrem podáváme samostatně i jako přílohu, nejlépe chutnají k masovým směsím.


Nejlepší recepty na cuketové placky: Smažené, pečené i vylepšené slaninou


Cuketa je velmi oblíbenou a tvárnou zeleninou, ze které se dá při vaření opravdu kouzlit. Jedním z nejoblíbenějších cuketových pokrmů jsou právě nejrůznější placky, karbanátky a zeleninové lívance. Vybrali jsme pro vás 8 skvělých receptů na placky ze samotné cukety, tak doplněné o brambory, mrkev, houby či slaninu. V případě, že se vyhýbáte smažení, máme pro vás i recept na cuketové placičky z trouby, ve fitness verzi a také jeden recept pro vegany.


Nejlepší


Cuketa na talíři: Oblíbené recepty, které musíte vyzkoušet!


Cuketa - velmi tvárná a zdravá zelenina, která se dá připravit na tisíce způsobů a dokáže zpestřit každý jídelníček. Její sezóna právě vrcholí, proto vám přinášíme tipy na ty nejlepší cuketové pokrmy.


Cuketa

user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jemné cuketové placky se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.