Jemné cuketové placky se sýrem

Jemné zlatavé cuketové placky jsou skvělou přílohu i samostatným jídlem pro každou letní příležotost.


0.00x
35 min

Postup přípravy

Dvě menší nebo jednu větší cuketu nastrouháme na hrubo a necháme okapat, popř. z ní vymačkáme vodu přes síto.

K cuketě přidáme sůl, pepř, sladkou červenou papriku, hladkou mouku, strouhanku, vejce a nakonec na hrubo nastrouhaný sýr. Ze všech surovin vypracujeme těsto, do kterého můžeme dle potřeby přidat ještě strouhanku, protože cuketa bude i nadále pouštět vodu a placky by se mohly trhat.

Cuketové placky pečeme na rozpálené pánvi po obou stranách dozlatova.

Jemné cuketové placky se sýrem podáváme samostatně i jako přílohu, nejlépe chutnají k masovým směsím.
user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jemné cuketové placky se sýrem

Zpět na recept