Jehněčí kýta pečená
Jehněčí pečeně je velmi chutná a doporučovaná vyhlášenými labužníky. Její příprava není nikterak složitá.
3.1130x
90 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | slanina |
| sůl | |
| 1 ks | cibule |
| 250 ml | zakysaná smetana |
| 600 g | jehněčí kýta |
| 150 g | uzený bůček |
| 2-3 ks | sterilovaná okurka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na špalíčky. Bůček nakrájíme nadrobno. Cibuli očistíme a spolu s okurkami nakrájíme nadrobno.
Očištěnou kýtu protkneme slaninou. Do pekáče dáme nakrájený bůček, cibuli, okurky, vložíme maso, osolíme a pečeme podlité vodou. Při pečení často podléváme a poléváme vypečenou šťávou.
Když je kýta měkká, vyjmeme ji ze šťávy, šťávu zalijeme kysanou smetanou a necháme přejít varem. Maso naporcujeme a vložíme do omáčky.
Výborně chutná s tradičními kynutými knedlíky.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s jehněčím masem | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena