Jednoduchá dušená mrkev

Recept na zdravé a dobré jídlo.


4.421x
45 min
3×

Postup přípravy

Mrkev oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kolečka.

Máslo na mírném plameni rozpustíme v hrnci a přidáme cukr. Necháme lehce zkaramelizovat. Pravidelně mícháme, aby se nám karamel nepřipálil. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, promícháme a podlijeme vodou. Přikryjeme poklicí a dusíme do změknutí asi 20 minut. Nakonec rozmícháme mouku asi ve 100 ml studené vody a mrkev zahustíme. Ochutnáme a ochutíme solí a pepřem.

Jednoduchou dušenou mrkev podáváme třeba s vařeným hovězím masem a brambory.
user-icon

autor Veris


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jednoduchá dušená mrkev

Zpět na recept