Postup přípravy

Kukuřičnou mouku smícháme s trochou mléka. Dohromady ušleháme vejce, cukr, citronovou kůru a muškát a přilijeme zbytek mléka. Tuto směs smícháme v hlubší pánvi s kukuřičnou směsí a na mírném ohni mícháme, až se hmota začne vařit. Vaříme asi minutu, až začne hmota obalovat zadní stranu lžíce. Na vaječný krém položíme povoskovaný papír a necháme trochu vychladnout. Osm jahod se stopkou schováme na ozdobu a ostatní jahody očistíme. Na dno skleněné mísy položíme polovinu piškotů a pokapeme trochou amaretta. Jahody přepůlíme a v jedné vrstvě je položíme na piškoty, na ně nalijeme vrstvu krému a vše opakujeme se zbylými jahodami a piškoty. Navrch dáme poslední vrstvu krému a necháme vychladnout. Ušleháme šlehačku a naneseme na krém, kolem okraje šlehačku ozdobně nastříkáme a ozdobíme jahodami.

Tipy, které při přípravě oceníte

Aby červená řepa chutnala
Kdy se vydat na sběr šípků?

Autor:100

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

	2 lžíce	cukr
	2 ks	vejce
	570 ml	mléko
	140 ml	smetana
	1 balíček	jahody
	- -	muškátový oříšek
	- -	citronová kůra
	2 lžíce	kukuřičná mouka
	16 ks	cukrářské piškoty
	- -	amaretto

Jahodový krém

Ingredience

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Borůvkový shake

Zdravé kokosové mléko

Fazolová polévka se zázvorem a kokosovým mlékem

Kakaová buchta s banánovou polevou

Damper

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka-všehochuť

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby