Moje kuchařka

J-S-L

Bezva mňamky

evikman

Jáhly

moczydlanova

jahly, pohanka

Martha

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Rychlovka z brokolice. Recept zvládne úplně každý!

Výborná zapečená brokolice se sýrem

Moučníky

Výborné kynuté buchty jako z pohádky.

Honzovy buchty

Chuťovky

Domácí klobásy, které jsem si v průběhu několika let vymazlil téměř k dokonalosti. Recept je z 10 kg masa, ale po vyuzení budete mít 7,5 - 8 kg klobás.

Domácí klobásy podle Hynka

Recepty ze slovenské kuchyně

Výborná jednoduchá úprava kohouta. Recept na přípravu ne tak často podávané drůbeže, která ale stojí jistě za ochutnání.

Kohout z Cvilína

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Veronika

Jak připravit fantastický bůček či kotletu? Kosti v mase ponechte a pečte ho dlouho

admin_vareni

Houskové a bramborové knedlíky: Naučte se je připravit je jako mistři

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

olga.slesingrova

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Saša

sůl

jáhly

Masox

kostka

kostek

kostky

tuk na vymazání

kysané zelí

tvarůžky

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

mouka na vysypání

Jahelník s tvarůžky

Jednoduchý recept na chutný pokrm z jáhel a tvarůžků. Peče se to, voní to, chutná to!

Jáhly spaříme a propláchneme studenou vodou. Vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, mírně osolíme nebo přidáme masox a uvaříme slanou jáhlovou kaši. Nezapomínáme míchat!

Do kaše vmícháme scezené nakrájené kysané zelí a nadrobno pokrájené tvarůžky a promícháme. Můžeme přidat i 1 - 2 vejce nebo na kostičky nakrájené uzené, ale není třeba.

Zapékáme v tukem vymazaném a moukou vysypaném pekáči zhruba 30 minut.

Jahelník s tvarůžky podáváme teplý ale i studený. Chutná se salátem z čerstvé zeleniny. Můžeme použít i méně výrazný sýr, ale tvarůžky jsou tvarůžky.

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Jahelník s tvarůžky

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Domácí plněné tortilly

Nilský okoun na grilu

Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem

Cuketový chleba beze zbytku

Bylinkové špízy s pečeným bramborem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Bezva mňamky

Jáhly

jahly, pohanka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	250 g	jáhly
	300 g	kysané zelí
	1 balíček	tvarůžky
		sůl
	1 kostka	Masox
podle potřeby
		tuk na vymazání
		mouka na vysypání