Jablkový koláč z kuskusu

Netradiční recept na chutný koláč, kde místo mouky použijeme kuskus.


2.7503x
30 min
2×

Ingredience

těsto

100 gcukr
1 špetkasůl
3 ksvejce
250 gkuskus

drobenka

80 gcukr
80 gmáslo
140 ghrubá mouka

náplň

8 ksjablko
100 grozinky
2 lžičkymletá skořice

Postup přípravy

Nejprve si klasicky připravíme kuskus. Do hrnce dáme 1/4 litru kuskusu a špetku soli, zalijeme půl litrem vařící vody a necháme nabobtnat. Do pěny vyšleháme 3 celá vejce s cukrem, přidáme vychladlý kuskus a promícháme. Jablka oloupeme a nastrouháme. Těsto vlijeme na pekáč. Já pekáč vykládám silikonovou folií. Těsto posypeme rozinkami. Pokud máme vlašské ořechy, můžeme je podle chuti také přidat. Dále navrstvíme nastrouhaná jablka, posypeme skořicí a navrch můžeme dát drobenku (hrubá mouka, cukr, máslo), ale nemusí být. Jablkový koláč pečeme 30 minut v troubě předehřáté na 170 °C. Jablkový koláč z kuskusu po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako výborný vláčný moučník.
user-icon

autor Venom

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jablkový koláč z kuskusu

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena