Zdravá, výtečná, italská pochoutka. I mlsat lze zdravě.
Hodnocení
3.0
/ 5 (195x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
4x
Ingredience
sůl
1 ks
vejce
125 g
jogurt
2 ks
jablko
1 balíček
kypřicí prášek do pečiva
70 g
cukr krupice
200 g
celozrnná mouka
80 g
rýžové mléko
Postup přípravy
Předehřejeme si troubu na 160°C. Formičky si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Jablka si oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na malé kostičky.
Všechny sypké suroviny smícháme v míse. Vedle promícháme mléko, jogurt, vejce a jablka. Do tekuté směsi pomalu přidáváme sypkou a lehce vymícháme těsto.
Plníme formičky a pečeme 10 až 15 minut.
Lze použít i papírové košíčky, ve kterých můžeme mufiny i servírovat.