Italské telecí závitky

Maso můžete zaměnit a plníme ho cibulí a česnekem. Rajčatová omáčka je výborná posypaná parmazánem.


2.9683x
45 min

Ingredience

- -česnek
- -olej
- -sůl
100 mlvývar
4 ksrajčata
2 kscibule
- -bazalka
- -pepř mletý
- -paprika mletá
4 ksřízky telecí
1 plechovkarajčata sterilovaná
50 gparmazán
50 gnářez drůbeží

Postup přípravy

Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, rajčata také. Plátky masa z jedné strany osolíme, opepříme, položíme na ně z poloviny česnek a cibuli, obložíme parmazánem, svineme, obalíme plátky nářezu a připevníme párátkem.Na oleji potom závitky ze všech stran opečeme, přidáme rajčata, zbylou cibuli a česnek a krátce osmahneme. Přidáme bazalku, zalijeme vývarem a rajčaty z plechovky, uvedeme k varu a dusíme asi 10 minut, dochutíme solí, pepřem a paprikou. Podáváme s bramborovými nočky( rec. 756 ).
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Italské telecí závitky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena