Italské telecí závitky

Maso můžete zaměnit a plníme ho cibulí a česnekem. Rajčatová omáčka je výborná posypaná parmazánem.


2.9683x
45 min

Postup přípravy

Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky, rajčata také. Plátky masa z jedné strany osolíme, opepříme, položíme na ně z poloviny česnek a cibuli, obložíme parmazánem, svineme, obalíme plátky nářezu a připevníme párátkem.Na oleji potom závitky ze všech stran opečeme, přidáme rajčata, zbylou cibuli a česnek a krátce osmahneme. Přidáme bazalku, zalijeme vývarem a rajčaty z plechovky, uvedeme k varu a dusíme asi 10 minut, dochutíme solí, pepřem a paprikou. Podáváme s bramborovými nočky( rec. 756 ).
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Italské telecí závitky

Zpět na recept