Italská polévka Pavese

Jste-li milovníky polévek, musíte tuto italskou pochoutku jistě vyzkoušet


3.2181x
15 min
1×

Postup přípravy

Hovězí vývar přivedeme k varu a odstavíme.

Máslo rozpustíme na pánvi a dokřupava na něm opečeme krajíčky chleba. Pomocí ubrousků z nich odsajeme přebytečný tuk.

Do talířů, nebo misek, položíme na dno plátek opečeného chleba, posypeme větší částí parmazánu, na který rozklepneme vejce, zasypeme zbylým sýrem a nakonec velmi opatrně nalijeme vroucí vývar.

Ihned podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Italská polévka Pavese

Zpět na recept