Indický pudink

Netradiční sladká pochoutka. Recept pochází z indické kuchyně.


2.9932x
60 min

Ingredience

2 lžícecukr
1 ksvejce
2 lžícestrouhanka
4 lžícesmetana
0.5 lpolotučné mléko

podle chuti

jahody
mandle
džem
muškátový oříšek

Postup přípravy

Mléko a smetanu povaříme s cukrem a strouhankou za stálého míchání, až směs zhoustne. Vejce rozklepneme a zvlášť našleháme žloutek a bílek. Vmícháme do této směsi. Všechno pak vložíme do vymaštěné misky z varného skla. Na vrch pudinku nasypeme nadrobno nasekané mandle a dáme zapéct do vyhřáté trouby. Upečený indický pudink potřeme džemem a poprášíme strouhaným muškátovým oříškem. Když do pudinku přidáme jahody, chutná nejlépe, ale lze použít i jiné ovoce. Povrch můžeme dozdobit i mandlemi, oříšky, fantazii se meze nekladou. Indický pudink ihned podáváme. Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Indický pudink

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Recepty z indické kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena