Indický pudink
Netradiční sladká pochoutka. Recept pochází z indické kuchyně.
2.9932x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 2 lžíce | strouhanka |
| 4 lžíce | smetana |
| 0.5 l | polotučné mléko |
podle chuti | |
|---|---|
| jahody | |
| mandle | |
| džem | |
| muškátový oříšek | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mléko a smetanu povaříme s cukrem a strouhankou za stálého míchání, až směs zhoustne.
Vejce rozklepneme a zvlášť našleháme žloutek a bílek. Vmícháme do této směsi. Všechno pak vložíme do vymaštěné misky z varného skla. Na vrch pudinku nasypeme nadrobno nasekané mandle a dáme zapéct do vyhřáté trouby.
Upečený indický pudink potřeme džemem a poprášíme strouhaným muškátovým oříškem. Když do pudinku přidáme jahody, chutná nejlépe, ale lze použít i jiné ovoce. Povrch můžeme dozdobit i mandlemi, oříšky, fantazii se meze nekladou.
Indický pudink ihned podáváme.
Foto: Shutterstock.com
Vejce rozklepneme a zvlášť našleháme žloutek a bílek. Vmícháme do této směsi. Všechno pak vložíme do vymaštěné misky z varného skla. Na vrch pudinku nasypeme nadrobno nasekané mandle a dáme zapéct do vyhřáté trouby.
Upečený indický pudink potřeme džemem a poprášíme strouhaným muškátovým oříškem. Když do pudinku přidáme jahody, chutná nejlépe, ale lze použít i jiné ovoce. Povrch můžeme dozdobit i mandlemi, oříšky, fantazii se meze nekladou.
Indický pudink ihned podáváme.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
IndickáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..