Hrstková zeleninová polévka
Jednoduchá a rychlá polévka pro začínající kuchařinky.
4.820x
25 min
6×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 hrst | hrášek |
| 1 ks | vejce |
| 1 hrst | petrželka |
| 2 hrstě | mrkev |
| 1 hrst | petržel |
| 1000 ml | zeleninový vývar |
| 1 hrst | nudle vlasové |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 1 lžíce | máslo |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mrkev a petržel oškrábeme, opláchneme a nakrájíme na kostičky. Petrželku opláchneme a nasekáme.
Do zeleninového vývaru dáme mrkev, petržel (hrst již nakrájené zeleniny) i hrášek a uvedeme do varu. Vaříme přibližně 10 minut, dokud zelenina není poloměkká. Pak do polévky dáme nudle a petrželku a vaříme dalších 5 minut.
Vejce rozklepneme do hrníčku, přidáme lžíci vody a rozkvedláme ho. Vajíčko pak nalijeme do polévky, důkladně promícháme a odstavíme.
Hrstkovou zeleninovou polévku můžeme také zjemnit máslem a podle chuti přisolit.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty na polévkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena