Postup přípravy

Do mísy si dáme dva hrnky polohrubé mouky, hrnek cukru, mléka, olej či tuk na pečení, vanilkový cukr, prášek do pečiva a vejce. Vše pořádně promícháme dohladka, pokud chcete udělat buchtu vláčnější, zamíchejte do těsta marmeládu.
Pekáč či plech s vysokým okrajem si vymažeme máslem, olejem či jiným tukem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou, tak jak to máte nejraději.
Vlijeme těsto a na vrch si naskládáme borůvky nebo jiné libovolné ovoce.
Z hrubé mouky, vanilkového cukru, moučkového cukru a másla si uděláme drobenku a hezky posypeme celou buchtu.
Hrníčkovou bublaninu s borůvkami dáme do trouby péct na 150 - 180 °C na půl hodinky, buchtu si pohlídejte. Já se vždy o tom, zda mám upečeno, přesvědčím píchnutím špejlí do těsta. Pokud se na špejli nelepí, je hrníčková bublanina hotová.

Vsaďte na hrníčky! Nejlepší hrnkové buchty a koláče upečete bleskovou rychlostí

Taky vás při vybírání receptů vždycky zaujmou ty hrnkové? Míru "hrnek" mají ji v oblibě nejen začátečníci, ale i zkušení kuchaři. Jak nejrychleji připravit těsto na koláč či buchtu? Když nemusíte vytahovat recept! Právě hrnky vám s tím pomůžou, dobře se totiž pamatují. Nakonec díky nim můžete zjistit, jaké poměry surovin fungují, a třeba se pustíte i do vlastních receptů!

Jak upéct nejlepší bublaninu?

Bublanina je tradiční oblíbený moučník, který zvládnou i začátečníci. Často bývá klasická bublanina také volbou pro první pečení s dětmi. Do bublaniny upotřebíme všechno ovoce, které máme k dispozici - ať už ze zahrady, z lesa nebo z trhu!

Borůvkový speciál: Od sklizně až po pečení

Borůvková sezóna vrcholí! Pojďme si ještě do konce prázdnin maximálně užít tyto modravé plody, které mají široké využití v kuchyni, a to nejen při přípravě sladkých pokrmů.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Jaruška

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Milena

31. 03. 2018 14:27

Re: Komentář k receptu Hrníčková bublanina s borůvkami

Určitě výborná ja přidávám někdy do těsta skořici taky spestři chuť...vyzkoušejte ;-

Vera

22. 01. 2018 13:19

Komentář k receptu Hrníčková bublanina s borůvkami

Vyborna. Jen jsem pridala nastrouhanou kuru z citronu.

johanka (tecka) pms

26. 08. 2017 16:17

pokus

recept výborný,akorát mi boruvky zůstaly na povrchu příště ich tam budu muset dát více a zandat víc do těsta

Aky

02. 08. 2017 22:04

:)

Moc děkuji ,je výborná .

Mirka

05. 06. 2017 16:43

Hrníčková bublanina

Rychlý recept-super. Místo mléka jsem dala jahodové podmáslí, nedělala jsem žmolenku, jen borůvky a po upečení pocukrovala. Je vynikající, jinou už nedělám.