Rychlá a snadná jahodová bublanina
Zkuste tento lehký a nadýchaný moučník s letním ovocem, který se báječně hodí pro horké letní dny.
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 hrnky | polohrubá mouka |
| 1 hrnek | cukr |
| 2 ks | vejce |
| 1 hrnek | mléko |
| 0.5 hrnku | olej |
| 0.5 ks | kypřicí prášek do pečiva |
| 2 ks | vanilkový cukr |
na ozdobu | |
| 200 g | jahody |
| 2 lžíce | cukr moučka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Jahody, třešně, rybíz nebo jiné letní ovoce, to přímo volá po nadýchané bublanině, moučníku, který zvládne každý začátečník, nebo může jít o vaše první pečení s dětmi. Na těsto je potřeba jen pár ingrediencí, které určitě doma najdete a ovoce můžete vybrat podle chuti i vašich možností, hodí se opravdu téměř cokoli. My se dnes zaměříme na typickou letní klasiku - bublaninu s jahodami.
Budeme potřebovat dva hrnky polohrubé mouky, hrnek cukru, dvě vejce, hrnek mléka, půl hrnku oleje, půl prášku do pečiva a dva vanilkové cukry. Všechno smícháme dohromady, mícháme pečlivě a dostatečně dlouho, abychom získali těsto hladké a vláčné, bez hrudek. Poté vyložíme plech na pečení pečícím papírem a na něj vlijeme těsto. Nakonec těsto poklademe omytým a okapaným ovocem, v našem případě jahodami.
Jahodovou bublaninu dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme cca 20 minut, dokud nezezlátne. Necháme vychladnout a podáváme pokrájené na kousky a posypané moučkovým cukrem.
Pečení na víkend: Nadýchaná bublanina s ovocem nikdy nezklame
Rychlé, snadné a plné ovoce. Znáte snad jednodušší a vděčnější moučník než právě bublaninu? Nejlépe chutná samozřejmě s ovocem čerstvým, ale pokud máte domácí zásoby zavařeného či mraženého ovoce, můžete si ji dopřát vlastně kdykoli. Máme pro vás 5 skvělých receptů.
Ty nejlepší recepty z meruněk: Domácí knedlíky, bublaniny i marmelády jako od babičky
Meruňky už pomalu začnou dozrávat na našich zahrádkách. Jejich krátkou sezónu je třeba si dostatečně užít a nejlépe je také zamrazit, připravit z nich marmeládu či kompot. Ale kromě toho máme pro vás i prověřené recepty na výborné knedlíky z bramborového těsta a smetanové koláče, které vám budou mizet pod rukama.
autor Veronika
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na moučníky a perníkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena