Hráškový dip

Recept na kořeněnou studenou omáčku, kterou podáváme s tortilla chipsy.


2.33x
30 min

Postup přípravy

Zmrzlý hrášek prolijeme na sítu vroucí vodou a necháme okapat.

Z oloupané nasekané cibulky a česneku, piniových oříšků, natrhané máty, nastrouhaného parmazánu a oleje zpracujeme v mixéru hmotu podobnou pestu, přidáme jogurt, povolený hrášek a rozmixujeme na hladkou hmotu. Hráškový dip dochutíme kořením, citronovou šťávou, solí a pepřem.

Hráškový dip podáváme rozdělený do menších misek s tortilla chipsy.

Dip můžeme připravit den před podáváním, zakryjeme ho potravinou fólií tak, aby přilnula k povrchu a necháme v chladu.
user-icon

autor norbert


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hráškový dip

Zpět na recept