Hrachový kotlík s párkem
I pro ty, kteří si jídlo bez masa neumějí představit, se najdou pochoutky z luštěnin.
3.190x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 250 g | brambory |
| 2 ks | pórek |
| 250 g | mrkev |
| 4 ks | párek |
| mletý pepř | |
| 1 l | zeleninový vývar |
| petrželka na ozdobu | |
| 1 snítka | čerstvá majoránka |
| 125 g | loupaný zelený hrách |
| 125 g | loupaný žlutý hrách |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oba druhy hrachu vaříme v zeleninovém vývaru zhruba 60 minut.
Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Pórek i mrkev očistíme, omyjeme a obojí nakrájíme na kolečka. Majoránku pečlivě opláchneme, dosucha vytřepeme a otrháme lístečky.
Asi po 40 minutách vaření přidáme k hrachu brambory, zeleninu a polovinu majoránky.
Párky dáme do směsi asi 10 minut na prohřátí. Jídlo osolíme, opepříme, posypeme zbylou majoránkou a ozdobíme snítkou petrželky.
Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Pórek i mrkev očistíme, omyjeme a obojí nakrájíme na kolečka. Majoránku pečlivě opláchneme, dosucha vytřepeme a otrháme lístečky.
Asi po 40 minutách vaření přidáme k hrachu brambory, zeleninu a polovinu majoránky.
Párky dáme do směsi asi 10 minut na prohřátí. Jídlo osolíme, opepříme, posypeme zbylou majoránkou a ozdobíme snítkou petrželky.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s luštěninami | Recepty z jednoho hrnce | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..