Hrachový kotlík s párkem
I pro ty, kteří si jídlo bez masa neumějí představit, se najdou pochoutky z luštěnin.
3.190x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 250 g | brambory |
| 2 ks | pórek |
| 250 g | mrkev |
| 4 ks | párek |
| mletý pepř | |
| 1 l | zeleninový vývar |
| petrželka na ozdobu | |
| 1 snítka | čerstvá majoránka |
| 125 g | loupaný zelený hrách |
| 125 g | loupaný žlutý hrách |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oba druhy hrachu vaříme v zeleninovém vývaru zhruba 60 minut.
Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Pórek i mrkev očistíme, omyjeme a obojí nakrájíme na kolečka. Majoránku pečlivě opláchneme, dosucha vytřepeme a otrháme lístečky.
Asi po 40 minutách vaření přidáme k hrachu brambory, zeleninu a polovinu majoránky.
Párky dáme do směsi asi 10 minut na prohřátí. Jídlo osolíme, opepříme, posypeme zbylou majoránkou a ozdobíme snítkou petrželky.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s luštěninami | Recepty z jednoho hrnce | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena