Houbové rizoto s petrželkou
Recept na voňavé houbové rizoto, jehož příprava nezabere moc času.
4.927x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | petrželka |
| 1 ks | cibule |
| 400 g | houby |
| 320 g | rýže na rizoto |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| parmazán | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| máslo | |
| 1 l | zeleninový vývar |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hříbky a žampiony očistíme navlhčeným hadříkem, část hub nakrájíme nadrobno a část na slabé plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petrželku nasekáme nadrobno.
V hrnci rozpustíme máslo a osmažíme cibuli. Přidáme houby s petrželkou, sůl s pepřem a asi po 5 minutách vsypeme rýži. Podlijeme naběračkou vývaru, rýži mícháme a postupně přidáváme po naběračce vývar. Vaříme do změknutí rýže. Hotové rizoto promícháme podle chuti s nastrouhaným parmazánem.
Houbové rizoto s petrželkou podáváme teplé.
autor Samman
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s houbami | Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s rýží | Recepty z bylinek a kořeníKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Moje kuchařka | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena