Houbová čalamáda
Pakliže máte přebytky hub a už nevíte co z nich připravit, rozhodně vyzkoušejte tuto čalamádu. Nebudete litovat!
4.535x
120 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1.5 dl | olej |
| 0.5 kg | cibule |
| 1 ks | rajčatový protlak |
| 1.8 kg | houby |
| 750 ml | sladký kečup |
| 0.5 kg | barevná paprika |
nálev | |
|---|---|
| 150 g | cukr |
| 30 g | sůl |
| 2 dl | ocet |
| 1 dl | voda |
| 10 ks | hřebíček |
| 6 ks | bobkový list |
| 10 ks | nové koření |
| 10 ks | celý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Houby očistíme a nakrájíme na kostičky, povaříme asi 3 minuty. Scedíme.
Papriky i cibule očistíme a nakrájíme na kostičky.
Veškeré ingredience do nálevu chvíli povaříme.
Pak vše smícháme ve větším hrnci. Povařené houby, nakrájenou papriku a cibuli, zalijeme protlakem, olejem, kečupem a nálevem.
Po promíchání ihned houbovou čalamádu plníme do sklenic. Sterilujeme asi 10 - 15 minut.
Papriky i cibule očistíme a nakrájíme na kostičky.
Veškeré ingredience do nálevu chvíli povaříme.
Pak vše smícháme ve větším hrnci. Povařené houby, nakrájenou papriku a cibuli, zalijeme protlakem, olejem, kečupem a nálevem.
Po promíchání ihned houbovou čalamádu plníme do sklenic. Sterilujeme asi 10 - 15 minut.
autor Jolanka
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..