Houbová čalamáda 1

Houby naložené s paprikou a cibulí, jednoduchý návod na přípravu.


4.213x
90 min
1×

Postup přípravy

Svaříme vodu s cukrem, solí, octem, novým kořením a bobkovým listem.

Do nálevu přidáme na plátky nakrájené papriky, na proužky nakrájenou cibuli a povaříme 5 minut.

Zvlášť 30 minut povaříme ve vodě nakrájené houby, pak je scedíme a promícháme se zeleninou v nálevu.

Hotovou směsí plníme menší sklenice a dolijeme je nálevem, do kterého jsme přidali celý pepř. Můžeme přidat i pálivou papričku (feferonku) - podle chuti.

Houbovou čalamádu zavíčkujeme a konzervujeme v horké vodě. Ve varu necháme maximálně 8 minut.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbová čalamáda 1

Zpět na recept