Hlavička
Krupicová kašička pečená naslano s bůčkem a bylinkami.
2.91099x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | slanina |
| sůl | |
| 1 lžíce | máslo |
| 0.5 svazečku | petrželka |
| 500 ml | mléko |
| 0.5 svazečku | pažitka |
| 3 lžíce | krupice |
| kopřiva | |
| 300 g | uzený bůček |
Nejlepší recepty a články
Vánoční přípravy krok za krokem
01.12.2023
Plán pečení vánočního cukroví 2023
15.11.2023
Recept na domácí Baileys krok za krokem
29.11.2023
Postup přípravy
Do vařícího osoleného mléka vsypeme krupici a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout.
Uzený bůček uvaříme ve vodě doměkka, nasekáme jej najemno a necháme vychladit. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky na pánvi je nasucho rozškvaříme. Bylinky a kopřivy opereme, osušíme a nasekáme najemno. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme.
Do kaše vmícháme bůček, slaninu a bylinky. Hlavičku osolíme a promícháme.
Nakonec vmícháme uvařená oloupaná vejce pokrájená nadrobno.
Směsí můžeme plnit celou drůbež. Hlavičku vložíme do vymaštěného pekáčku a upečeme dozlatova.
Podáváme ji klasicky.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na náplně a nádivky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena