Hermelínová pomazánka
Na jednohubky, chlebíčky i jen tak na chleba. Recept na výbornou hermelínovou pomazánku, která se hodí pro každou příležitost.
3.0817x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 250 g | máslo |
| 2 lžičky | kmín |
| 2 lžíce | hořčice |
| 450 g | hermelín |
| 2 svazky | jarní cibulka |
| 3 ks | řapíkatý celer |
| 5 lžiček | mletá sladká paprika |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
| čerstvé bylinky | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo necháme změknout. Cibuli s celerem očistíme a nakrájíme na tenká kolečka.
Máslo s hořčicí utřeme do pěny. Vnitřek hermelínu nahrubo nakrájíme, smícháme s kmínem, mletou sladkou paprikou, pepřem a hořčicovým máslem. Nakonec do hermelínové pomazánky vmícháme cibulku s celerem. Podle chuti dosolíme, můžeme přidat i na jemno nasekané čerstvé bylinky.
Hermelínovou pomazánku podáváme s pečivem, hodí se i k přípravě chlebíčků a jednohubek.
Foto: Shutterstock.com
Poznámka: Na fotografii je pomazánka bez mleté papriky, lze připravit i tuto variantu.
Máslo s hořčicí utřeme do pěny. Vnitřek hermelínu nahrubo nakrájíme, smícháme s kmínem, mletou sladkou paprikou, pepřem a hořčicovým máslem. Nakonec do hermelínové pomazánky vmícháme cibulku s celerem. Podle chuti dosolíme, můžeme přidat i na jemno nasekané čerstvé bylinky.
Hermelínovou pomazánku podáváme s pečivem, hodí se i k přípravě chlebíčků a jednohubek.
Foto: Shutterstock.com
Poznámka: Na fotografii je pomazánka bez mleté papriky, lze připravit i tuto variantu.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.