Moje kuchařka

Hawkeye

kšanda

panda

hans999

Recepty z české kuchyně

Pomazánky

Recept na rychlou pomazánku vhodnou ke snídani a pro různé pohoštění.

Mrkvová pomazánka se sýrem a jogurtem

Polévky

Čočková nebo fazolová polévka, jak ji znám z Moravy.

Čočková nebo fazolová polévka

Hlavní chody

Klasická sekaná, tak jak mne ji naučila maminka.

Sekaná od maminky

Moučníky

Výborné kynuté buchty jako z pohádky.

Honzovy buchty

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

olga.slesingrova

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Předkrmy

petrželka

šunka

plátek

plátků

plátky

plátku

jablko

šlehačka

Hermelín

vlašské ořechy

hermelín

Hermelínová chuťovka

Pokud chcete překvapit hosty, tak s tímto plněným hermelínem se vám to zajisté povede.

Na každou řeznou plochy hermelínu dáme plátek šunky a plátek jablka. Ozdobíme šlehačkou, do které jsme vmíchali pár nastrouhaných vlašských ořechů. Nahoru na šlehačku položíme snítku petrželky.

Hermelínové chuťovky podáváme na talířku s malými krajíčky bílé veky.

Recepty na slavnostní večeři

Praktické rady o vaření, pečení a skladování potravin

Zavařování a konzervace potravin

Maso

Druhy pokrmů

Chutě

Rady

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Hermelínová chuťovka

Ingredience

podle chuti

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Nakládaný hermelín ala Dočík

Pečený hermelín se zeleninovým salátem

Grilovaný hermelín se salátem a zapečenou bagetkou

Jablková pomazánka s hermelínem

Smažený plněný hermelín s medvědím česnekem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	8 plátků	šunka
	8 plátků	jablko
	4 ks	Hermelín
		petrželka
		šlehačka
		vlašské ořechy