Hamburger
Recept na hamburger s karamelizovanou cibulkou.
4.3302x
30 min
15×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | cukr |
| 3 stroužky | česnek |
| 1 ks | vejce |
| 3 lžíce | máslo |
| 1 lžíce | ocet |
| 2 ks | cibule |
| 2 lžíce | majonéza |
| 2 lžíce | slivovice |
| 2 lžíce | kečup |
| 1 ks | nakládané okurky |
| 800 g | mleté míchané maso |
| 4 ks | hamburgerová houska |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a česnek očistíme a nasekáme. Česnek, jednu cibulku a vejce vmícháme do masa. Přidáme sůl a pepř podle chuti. Vypracujeme a tvarujeme do tvaru hamburgerů. Hamburgery po obou stranách opékáme na rozehřáté pánvi.
Druhou cibuli zvolna smažíme na másle. Zastříkneme octem a asi v půlce smažení přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme slivovici a dochutíme pepřem a solí.
Hamburger podáváme v bulce na hamburgery s majonézou, kečupem, salátem a připravenou zkaramelizovanou cibulkou.
autor petrsparta
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
AmerickáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena