Gratinovaná brokolice
Další z vegetariánských pokrmů, tato brokolice je trošku pálivější po chilli papričce.
2.9769x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 4 ks | vejce |
| - - | máslo |
| 2 ks | cibule |
| 250 ml | smetana |
| 600 g | brokolice |
| - - | mandle |
| - - | mletý pepř |
| - - | chilli paprička |
| - - | muškátový oříšek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu si předehřejeme. Brokolici rozdělíme na růžičky. Cibule nakrájíme nadrobno. Chilli papričku rozkrojíme a vyndáme jadérka, nakrájíme ji na malá kolečka. Na másle orestujeme cibuli, přidáme prolisovaný česnek. Přidáme brokolici a kolečka papričky, vše asi 5 minut dusíme. Osolíme, opepříme a nakonec směs dáme do pečící formy. Ušleháme vejce se smetanou, osolíme a opepříme a dochutíme muškátem, vaječnou směs nalijeme na brokolici a dáme péci asi na 35 minut. Sypeme opraženými mandlovými lupínky.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z francouzské kuchyněKategorie
Zeleninové receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena