Brokolicovo-květákové lasagne
Brokolice, květák, kuřecí maso, bešamel a mozzarella - výborný a rychlý recept. Samozřejmě se dá udělat ve vegetariánské verzi.
0.00x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 50 g | máslo |
| 500 ml | mléko |
| 1 ks | brokolice |
| 1 ks | květák |
| 1 balení | lasagne |
| 2 balení | mozzarella |
| 400 g | kuřecí prsa |
| 50 g | hladká mouka |
| 1 kelímek | cottage |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Květák a brokolici nakrájíme na růžičky a dáme vařit do vody, dokud nezměknou. Poté scedíme a přidáme cottage sýr (nemusí být), dále přidáme sůl, pepř a rozmixujeme do jemna. Poté připravíme bešamel (máslo 50 g, hladká mouka 50 g a 500 ml mléka).
Připravíme si pekáč, který se dá přiklopit. Začneme skládat neuvařenou koupenou těstovinu na lasagne. Zalijeme kapkou bešamelu a poté přidáme brokolicovo-květákový mix. Na mix dáváme kuřecí. A opakujeme. Horní vrstva musí končit těstovinou zalitou bešamelem. Následně nahoru po cele ploše rozprostřeme mozzarellu. Osolíme a opepříme.
Brokolicovo-květákové lasagne dáme do rozehřate trouby na 180 °C na 25 minut (přiklopené). Po uplynutí doby odkryjeme na 10 - 15 minut podle toho, kdy bude sýr dozlatova.
V případě zájmu můžeme lasagne dále dochucovat podle vlastní chuti.
autor Dominika Březinová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z americké kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty s drůbežím masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena