Brokolicovo-květákové lasagne

Brokolice, květák, kuřecí maso, bešamel a mozzarella - výborný a rychlý recept. Samozřejmě se dá udělat ve vegetariánské verzi.


0.00x
60 min

Postup přípravy

Květák a brokolici nakrájíme na růžičky a dáme vařit do vody, dokud nezměknou. Poté scedíme a přidáme cottage sýr (nemusí být), dále přidáme sůl, pepř a rozmixujeme do jemna. Poté připravíme bešamel (máslo 50 g, hladká mouka 50 g a 500 ml mléka).

Připravíme si pekáč, který se dá přiklopit. Začneme skládat neuvařenou koupenou těstovinu na lasagne. Zalijeme kapkou bešamelu a poté přidáme brokolicovo-květákový mix. Na mix dáváme kuřecí. A opakujeme. Horní vrstva musí končit těstovinou zalitou bešamelem. Následně nahoru po cele ploše rozprostřeme mozzarellu. Osolíme a opepříme.

Brokolicovo-květákové lasagne dáme do rozehřate trouby na 180 °C na 25 minut (přiklopené). Po uplynutí doby odkryjeme na 10 - 15 minut podle toho, kdy bude sýr dozlatova.

V případě zájmu můžeme lasagne dále dochucovat podle vlastní chuti.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brokolicovo-květákové lasagne

Zpět na recept