Postup přípravy

Cibuli, šalotku a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na kostičky, šalotku na plátky a česnek rozmačkáme.
Cuketu nakrájíme na kostičky.
Goudu nastrouháme.
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na měsíčky.
Na cibuli a olivovém oleji si osmažíme nakrájenou cuketu.
Nakrájené vařené brambory, cuketu, goudu, smetanu, bylinky, šalotku a česnek dáme do pekáčku a následně vložíme péct do trouby na 200 °C.
Francouzské brambory s cuketou a sýrem pečeme zhruba 30 minut. V polovině pečení si uděláme vývar a francouzské brambory jím podlijeme.
Francouzské brambory s cuketou a sýrem servírujeme s tatarskou omáčkou. Sezónně můžeme přidat houby, chřest i chilli.

Skvělé jídlo za pár korun? Zapečte brambory pokaždé jinak

Zapečené brambory milují snad všichni. Jsou jednoduché na přípravu a platí za levné jídlo, které navíc můžeme libovolně měnit. Jeho podobu můžeme snadno přizpůsobit naší lednici i peněžence.

7 levných jídel, která můžeme uvařit, i když není peněz nazbyt

Vařit levně nutně neznamená snížit z nároků na dobré jídlo. Vždycky platí, že nejlevnější jsou plodiny, které zrovna mají sezónu. Vedle nich ale existuje také řada základních surovin, ze kterých můžeme levně vařit po celý rok, aniž by to strhlo naši peněženku. Mezi ně patří brambory, rýže, luštěniny nebo těstoviny. Z nich připravíme syté a chutné pokrmy bez ohledu na roční období.

Nedocenitelné brambory: Co všechno z nich můžeme uvařit?

S bramborami si vystačíte při přípravě přílohy, hlavního jídla i moučníku. Nevěříte? Brambory tvoří skvělou kombinaci chutí nejen s česnekem a majoránkou, ale i se smetanou, vajíčkem nebo povidly! Můžete je vařit, zapékat, smažit nebo je použít do těsta. S bramborami se zkrátka v kuchyni nikdy nudit nebudete.