Focaccia s rajčaty

Recept na nadýchanou a křupavou foccaciu s rajčaty a rozmarýnem. Skvělá nejen k zahradnímu grilování jako příloha.


0.00x
90 min

Ingredience

250 ghladká mouka
200 mlvoda (vlažná)
0.5 balíčkusušené droždí
2 lžičkysůl
4 kscherry rajče
1 snítkalístečky rozmarýnu
2 lžíceolivový olej

Postup přípravy

Do vlažné vody nasypeme sušené droždí, zamícháme a připravíme si kvásek. Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl a kvásek a uhněteme lepivé a pružné těsto. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme zhruba 50 minut kynout.

Z těsta vyválíme 2 placky, polijeme olejem a prsty olej zatlačíme do těsta. Foccaciu osolíme, poklademe nakrájenými rajčaty a snítky rozmarýnu. 

Placky necháme na plechu zhuba 10 minut dokynout. Poté přendáme do rozpálené trouby na 180 °C a pečeme zhruba 10 minut do zlatova.

Focaccia s rajčaty skvěle chutná jako příloha třeba ke grilovaným pokrmům. 

Rajčata v receptech: Rajčatové polévky, omáčky i báječné saláty

Rajská jablíčka neboli rajčata, oblíbený pokrm dodávající spoustu antioxidantů. Konzumací červených, žlutých, velkých, drobných, šťavnatých či masitých rajčátek, bojujeme proti rakovině. Navíc si na nich skvěle pochutnáme!

Rajčata v receptech

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Focaccia s rajčaty

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně
Kuchařky
Chleb

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena