Focaccia s rajčaty
Recept na nadýchanou a křupavou foccaciu s rajčaty a rozmarýnem. Skvělá nejen k zahradnímu grilování jako příloha.
Podobné recepty
Ingredience
| 250 g | hladká mouka |
| 200 ml | vlažná voda |
| 0.5 balíčku | sušené droždí |
| 2 lžičky | sůl |
| 4 ks | cherry rajče |
| 1 snítka | rozmarýnové lístky |
| 2 lžíce | olivový olej |
Nejlepší recepty a články
Vánoční přípravy krok za krokem
Plán pečení vánočního cukroví 2023
Recept na domácí Baileys krok za krokem
Postup přípravy
Do vlažné vody nasypeme sušené droždí, zamícháme a připravíme si kvásek. Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl a kvásek a uhněteme lepivé a pružné těsto. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme zhruba 50 minut kynout.
Z těsta vyválíme 2 placky, polijeme olejem a prsty olej zatlačíme do těsta. Foccaciu osolíme, poklademe nakrájenými rajčaty a snítky rozmarýnu.
Placky necháme na plechu zhuba 10 minut dokynout. Poté přendáme do rozpálené trouby na 180 °C a pečeme zhruba 10 minut do zlatova.
Focaccia s rajčaty skvěle chutná jako příloha třeba ke grilovaným pokrmům.
Rajčata v receptech: Rajčatové polévky, omáčky i báječné saláty
Rajská jablíčka neboli rajčata, oblíbený pokrm dodávající spoustu antioxidantů. Konzumací červených, žlutých, velkých, drobných, šťavnatých či masitých rajčátek, bojujeme proti rakovině. Navíc si na nich skvěle pochutnáme!
autor Jitka Langeová
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena