Flíčky se zelím
Domácí flíčky se zelím. Jednoduše a rychle.
2.91601x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
| kmín | |
| 1 kg | zelí |
| 1 kostka | masox |
| voda na podlití | |
| mletý černý pepř | |
těsto | |
|---|---|
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 300 g | mouka |
| voda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hlávku zelí nakrájíme na nudličky (nebo nakrouháme na hrubém struhadle). Cibuli nakrájíme nadrobno.
Na rozehřátém sádle osmahneme cibuli, přidáme zelí, masoxovou kostku, pepř a kmín, trochu osolíme a dusíme za občasného míchání.
Když se vydusí šťáva ze zelí, podlijeme trochu vodou a dusíme doměkka a nakonec necháme trochu osmahnout.
Z mouky, vejce a osolené vody vypracujeme tužší těsto, rozválíme je, necháme trochu oschnout a rozkrájíme na čtverečky 2x2 cm. Nakrájené uvaříme ve slané vodě, scedíme a promícháme s dušeným zelím.
Ihned podáváme.
Na rozehřátém sádle osmahneme cibuli, přidáme zelí, masoxovou kostku, pepř a kmín, trochu osolíme a dusíme za občasného míchání.
Když se vydusí šťáva ze zelí, podlijeme trochu vodou a dusíme doměkka a nakonec necháme trochu osmahnout.
Z mouky, vejce a osolené vody vypracujeme tužší těsto, rozválíme je, necháme trochu oschnout a rozkrájíme na čtverečky 2x2 cm. Nakrájené uvaříme ve slané vodě, scedíme a promícháme s dušeným zelím.
Ihned podáváme.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ŽádnáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..