Fantastické zelňáky
Ochutnala jsem spoustu zelňáků, ale pouze tyto jsou jedinečné.
4.199x
45 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 0.5 dl | mléko |
| 60 g | sádlo |
| 20 g | droždí |
| pepř | |
| 150 g | hladká mouka |
| 100 g | anglická slanina |
| 150 g | kysané zelí |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do vlažného mléka rozdrolíme kvasnice a necháme vykynout.
Smícháme zelí nakrájené na malé kousky, mouku, rozpuštěné sádlo, sůl, pepř, nakrájenou anglickou slaninu (může být uzená rolka, šunka, uzené apod.), vykynutý kvásek a vytvoříme vláčné těsto, které necháme 20 minut odpočívat v lednici.
Potom vyválíme placku, nožem nakrájíme např. na obdélníčky a pečeme v troubě dorůžova.
Fantastické zelňáky podáváme k pivu a vínu.
Smícháme zelí nakrájené na malé kousky, mouku, rozpuštěné sádlo, sůl, pepř, nakrájenou anglickou slaninu (může být uzená rolka, šunka, uzené apod.), vykynutý kvásek a vytvoříme vláčné těsto, které necháme 20 minut odpočívat v lednici.
Potom vyválíme placku, nožem nakrájíme např. na obdélníčky a pečeme v troubě dorůžova.
Fantastické zelňáky podáváme k pivu a vínu.
autor martík
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..