Fajitas se zeleninou
Tyto chutné placky se mají podávat tak horké, aby syčely ještě na stole.
3.1102x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 2 ks | cibule |
| 4 ks | chilli paprička |
| 12 ks | tortilla |
| 230 g | žampiony |
| 2 ks | červená paprika |
| 2 ks | zelená paprika |
| mletý černý pepř | |
| 2 lžičky | sekaný koriandr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kolečka. Česnek nasekáme. Papriku a chilli papričky zbavíme semen a nakrájíme na proužky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
Ve velké pánvi rozehřejeme olej. Přidáme cibuli a česnek a opékáme je za občasného zamíchání zhruba 5 minut doměkka. Potom vmícháme zelenou a červenou papriku, čili papričky a koriandr a směs za občasného zamíchání opékáme 10 minut.
Mezitím ohřejeme na suché pánvi placky (každou placku zahříváme půl minuty na každé straně). Můžeme také ohřát všechny tortilly najednou v mikrovlnné troubě podle návodu na obalu.
Ke směsi s paprikami přidáme žampiony a opékáme je za stálého míchání asi minutu. Směs podle chuti osolíme a opepříme, rozdělíme na ohřáté placky, placky zabalíme a ihned podáváme.
Recept na fajitas vystačí na 6 porcí.
Zdroj: Rychle a snadno
, edice 100 nejlepších receptů
autor Nakladatelství Slovart
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
MexickáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena