Dýňová polévka s mrkví a zázvorem

Super jednoduchá a rychlá polévka z dýně hokaido.


4.712x
30 min
1×

Postup přípravy

Menší dýni, omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme a nakrájíme na kostky. Očišťěnou mrkev nakrájíme na špalíčky. Česnek oloupeme, zázvor také.

Dýni společně s mrkví uvaříme v osolené vodě doměkka, stačí 15 minut. Vodu částečně odlijeme a polévku rozmixujeme tyčovým mixérem s přidáním česneku a kousku zázvoru. Podle potřeby dosolíme.

Dýňová polévka s mrkví a zázvorem skvěle chutná s opečenými krutony.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dýňová polévka s mrkví a zázvorem

Zpět na recept