Vaření.czReceptyDvoubarevná bábovka s broskvemi

Dvoubarevná bábovka s broskvemi

Bílé a kakaové těsto obohacené o kostičky broskví.


4.768x
60 min
5×

Ingredience

200 gbroskve
4 ksvejce
20 gkakao
100 mlmléko
1 balíčekprášek do pečiva
250 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
250 gpolohrubá mouka
130 gHera

na ozdobu

cukr moučka

podle potřeby

strouhanka na vysypání
olej na vymazání

Postup přípravy

Bábovkovou formu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Dáme do chladu. Vejce rozklepneme. Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Máslo utřeme s moučkovým i vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Ke směsi postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlažné mléko. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Broskve oloupeme, nakrájíme na kostičky a přimícháme je do těsta. Kompotované broskve necháme okapat a oschnout. Část těsta oddělíme a obarvíme kakaem. Těsto střídavě naplníme do formy a dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme asi 45 minut na 160 °C. Necháme trošku vychladnout, vyklopíme a pocukrujeme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Dvoubarevná bábovka s broskvemi

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena