Dušené kuře po selsku
Levné, rychlé a výborné. Dušené porce kuřete v mrkvi, cibuli a petrželce.
2.91126x
30 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 2 lžíce | máslo |
| 1 svazeček | petrželka |
| 3 ks | cibule |
| 1 ks | kuře |
| 3 ks | mrkev |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek oloupeme a prolisujeme. Kuře očistíme a naporcujeme na 8 dílů. Osolíme jej, opepříme a potřeme česnekem.
Cibule a mrkve oloupeme a nakrájíme na kolečka. Petrželku opereme a nasekáme.
V kastrolu rozehřejeme máslo s olejem a porce kuřete na něm osmažíme ze všech stran dozlatova. Přidáme cibuli, mrkev a petrželku a lehce osmahneme. Vše podlijeme vývarem, osolíme, opepříme, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka.
Hotové porce kuřete podáváme s vařenými brambory a přeléváme vydušenou šťávou.
Cibule a mrkve oloupeme a nakrájíme na kolečka. Petrželku opereme a nasekáme.
V kastrolu rozehřejeme máslo s olejem a porce kuřete na něm osmažíme ze všech stran dozlatova. Přidáme cibuli, mrkev a petrželku a lehce osmahneme. Vše podlijeme vývarem, osolíme, opepříme, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka.
Hotové porce kuřete podáváme s vařenými brambory a přeléváme vydušenou šťávou.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..