Vaření.czReceptyDušená mrkev s mletým masem

Dušená mrkev s mletým masem

Jídlo z mletého masa a mrkve.


3.189x
45 min
3×

Ingredience

2 lžíceolej
1 kscibule
500 gmrkev
2 lístkybobkový list
4 kuličkynové koření
1.5 lžícehladká mouka
250 ghovězí mleté maso
250 gmleté vepřové maso
4 kuličkycelý černý pepř

podle chuti

cukr
sůl
citronová šťáva

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a na jemno nasekáme. Mrkev očistíme, omyjeme na nakrájíme na kolečka. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme oba druhy masa a restujeme, dokud se maso nerozpadá. Pak vše podlijeme vodou, osolíme, přidáme koření, zakryjeme a dusíme čtvrt hodiny. Potom přidáme kolečka mrkve a vše dusíme do změknutí. Nakonec vše zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, podle potřeby naředíme a ochutíme cukrem, citronovou šťávou a solí. Dušenou mrkev s mletým masem servírujeme s vařeným bramborem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Dušená mrkev s mletým masem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena