Dušená mrkev s mletým masem
Jídlo z mletého masa a mrkve.
3.189x
45 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| 1 ks | cibule |
| 500 g | mrkev |
| 2 lístky | bobkový list |
| 4 kuličky | nové koření |
| 1.5 lžíce | hladká mouka |
| 250 g | hovězí mleté maso |
| 250 g | mleté vepřové maso |
| 4 kuličky | celý černý pepř |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
| citronová šťáva | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a na jemno nasekáme. Mrkev očistíme, omyjeme na nakrájíme na kolečka.
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme oba druhy masa a restujeme, dokud se maso nerozpadá. Pak vše podlijeme vodou, osolíme, přidáme koření, zakryjeme a dusíme čtvrt hodiny.
Potom přidáme kolečka mrkve a vše dusíme do změknutí.
Nakonec vše zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, podle potřeby naředíme a ochutíme cukrem, citronovou šťávou a solí.
Dušenou mrkev s mletým masem servírujeme s vařeným bramborem.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Domácí dochucovadla | Recepty s mletým masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena