Dort s čokoládou a sušenkovým krémem

Lahodný dort pro každou oslavu, ale recept samozřejmě můžete užít i na přípravu moučníku jen tak ke kávě.


0.00x
75 min

Ingredience

těsto

4 ksvejce
3 lžícecukr krupice
2 hrnkypolohrubá mouka
1 hrnekmléko
3 lžíceolej
1 balíčekprášek do pečiva
3 lžícekakao

na potření

1 sklenicemarmeláda
2 lžícekávový likér

krém

1 miskavanilkový pudink
0.3 kostkymáslo
1 balíčeksušenky
0.5 kostkyhořká čokoláda

poleva

1 balíčekbílá čokoláda
2 lžícecukr moučka
1 kelímeksmetana

na ozdobu

1 hrstmeduňka
2 lžícekaramel

Postup přípravy

Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku, mléko, olej a prášek do pečiva. Vyšleháme těsto, které rozdělíme na dvě poloviny, jednu obarvíme kakaem. Ve formě na dort pečeme nejprve světlou a poté tmavou část, máme tak dva upečené dortové korpusy, které promažeme marmeládou, zakápneme trochou kávového likéru a naplníme krémem - uvaříme vanilkový pudink, který po vychladnutí promícháme s trochou másla, přidáme rozdrobené sušenky Digestive nebo piškoty a nastrouhanou hořkou čokoládu.


Krémem pomažeme světlý korpus, přiklopíme tmavý a zbylým krémem potřeme dort z vrchu i ze stran. Nakonec si připravíme polevu z bílé čokolády, ve vodní lázni ji umícháme z bílé čokolády, smetany a cukru. Polevou ozdobíme vršek dortu a necháme vychladnout, nakonec můžeme dozdobit liniemi z karamelu, čokoládovými ozdobami a lístky meduňky. Poleva nejen zdobí, ale i chrání před vysoušením, takže dort zůstane dlouho vláčný.


Jahody v luxusním veganském podání: Jahodový tofu dort krok za krokem


Jahody jsou teď v kurzu a není nic lepšího, než si z nich upéct tento vynikající veganský dort. Krok za krokem vám ukážeme, jak na to.


Jahody


Letní svatební dorty a zákusky: Jaké jsou nejnovější trendy?


Svatby jsou stále nejčastěji k vidění právě v létě, tak i svatební trendy jsou právě v tuto dobu diskutovaným tématem. Jaké jsou letošní svatební novinky? Liší se moc od těch loňských? Pojďme se zaměřit na svatební dorty a zákusky na svatební tabuli. Jaké jsou letos „in“?


Letní

user-icon

autor Veronika


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dort s čokoládou a sušenkovým krémem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká