ZDROJ: Archiv
Jahody v luxusním veganském podání: Jahodový tofu dort krok za krokem
9404×
Jahody jsou teď v kurzu a není nic lepšího, než si z nich upéct tento vynikající veganský dort. Krok za krokem vám ukážeme, jak na to.
1) Příprava surovin.
Na korpus budeme potřebovat 200 g hladké mouky, 2 lžičky skořice, 4 lžíce javorového sirupu a 80 g kokosového oleje.
Na náplň si připravíme 2 bílé tofu, 2 vanilkové pudinky v prášku, 200 ml rostlinného mléka, 100 g třtinového cukru a šťávu z půlky citronu.
Jahodovou vrstvu připravíme z hrnku jahod, 3 g agaru a 3 lžic javorového sirupu.
ZDROJ: Archiv
2) Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme kokosový olej a javorový sirup.
ZDROJ: Archiv
3) Vše spolu smícháme do drolivé konzistence a tu namačkáme na spodek koláčové formy, dáme péct na 15 minut na 200 °C.
ZDROJ: Archiv