Vaření.czReceptyDomácí vajíčkový salát

Domácí vajíčkový salát

Skvělý recept na vajíčkový salát, kterému neodoláte. Po Velikonocích se jistě bude hodit.


4.8162x
30 min
7×

Ingredience

10 ksvejce
2 lžícemáslo
1 kscibule
200 mlmajonéza
1.5 lžíceplnotučná hořčice
250 gvařené brambory
1 kssterilovaná okurka

podle chuti

sůl
mletý černý pepř
worchesterová omáčka

Postup přípravy

Vejce uvaříme natvrdo a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s máslem. Bílky, uvařené brambory, cibuli a okurky nakrájíme na drobné kousky. Směs osolíme, opepříme, zakápneme worchesterem, přidáme hořčici a majonézu a vše opatrně zamícháme. Domácí vajíčkový salát necháme vychladit v lednici a podáváme s čerstvým pečivem.

Jak uvařit vejce, aby neprasklo, dalo se dobře oloupat a mělo dokonalý žloutek

Šéfkuchař Václav Frič z restaurace Na Pekárně v Čakovičkách vaří vajíčka tak, že mu neprasknout a uvaří se takzvaně "na švestkovo". Navíc vám prozradí malý trik, aby šla vajíčka dobře oloupat. Zapomeňte na sůl nebo ocet.

Jak

Top recepty na vajíčkovou pomazánku s bleskovou přípravou

Vajíčková pomazánka nemusí chutnat pokaždé stejně - lze si ji odlehčit, zjemnit, dodat jí na pikantnosti a doplnit o nejrůznější bylinky či najemno nastrouhanou zeleninu. Máme pro vás 8 receptů na vajíčkovou pomazánku pokaždé jinak.

Top

Upečte si křupavé domácí rohlíky a housky jako z pekárny: K vajíčkové pomazánce budou chutnat skvěle!

Chystáte se připravit vajíčkovou pomazánku ze zbylých vajíček? Upečte si k ní voňavé a křupavé domácí rohlíky, housky nebo výbornou cibulovou bagetku!

Upečte


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Domácí vajíčkový salát

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena