Domácí nudle s mákem

Není nad domácí těstoviny. Tyhle nudle mají krásně žlutou barvu a nejlépe chutnají na sladko. Recept zvládne každý.


5.01x
45 min

Postup přípravy

Hrubou mouku propracujeme se žloutky, špetkou soli a vodou. Připravíme tak hladké a pevné těsto, které zakryjeme utěrkou a necháme 30 minut odležet při pokojové teplotě. Poté těsto rozválíme na tenké pláty, uložíme na utěrky a necháme proschnout. Poté pláty těsta položíme na sebe a pomocí ostrého nože rozkrájíme na široké nudle.

Ve velkém hrnci přivedeme vodu k varu, mírně ji osolíme a přilijeme olej. Vsypeme nudle a vaříme asi 8 minut, poté je pomocí děrované naběračky vyjmeme a zalijeme cca 20 g rozpuštěného másla.

Domácí nudle rozdělíme na porce, polijeme zbylým máslem, posypeme mákem a pocukrujeme.

Domácí nudle s mákem ihned podáváme jako sladký hlavní chod.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Domácí nudle s mákem

Zpět na recept