Cuketové muffiny s quinoou

Recept na skvělé cuketové muffiny s quinoou, které se hodí jako příloha či samostatně třeba jako svačina do krabičky.


5.01x
45 min

Ingredience

těsto

1 špetkasůl
3 ksvejce
100 gšunka
100 gcuketa
1 lžičkapesto
100 gtvrdý sýr
1 hrstčerstvé bylinky
100 gčervená quinoa

podle chuti

koření

Postup přípravy

Červenou quinou propláchneme a uvařiíme v dvojnásobném množství vody, trvá to cca 20 minut, než si vstřebá všechnu vodu. Mezitím si nastrouháme cuketu a necháme ji trochu pustit vodu. Nakrájíme sýr i šunku (případně dobrou uzeninu) na kostičky, přidáme rozkvedlaná vejce, pesto (zde použito z medvědího česneku), sůl, bylinky, oblíbené koření, pak přidáme uvařenou quinou a slitou cuketu (nevymačkávat úplně). Všechno zamícháme a naplníme muffinový plech s papírovými košíčky. Cuketové muffiny s quinoou pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C, dokud nezačne zlátnout sýr, to znamená cca 20 minut. Cuketové muffiny podáváme jako přílohu k salátu či jen tak jako svačinu třeba dětem do školy.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Cuketové muffiny s quinoou

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Ostatní
K příležitosti
Recepty na dětskou party

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena