Cuketové chutney

Vynikající zpracování cukety pod maso, na topinky, těstoviny nebo do fazolí. Chutney se dá použít prostě všude. Chutnalo i nepřátelům cukety!


3.5134x
120 min
3×

Ingredience

2-3 paličkyčesnek
olej
3 lžícesůl
1.7 kgcuketa
3 lžícesójová omáčka
6 kscibule
3 lžíceworcesterská omáčka
2 konzervyrajčatový protlak (velký)

podle chuti

kečup
kari koření
mletá sladká paprika
mletý černý pepř
pálivá mletá paprika

Postup přípravy

Cukety oloupeme, zbavíme měkkého středu a dužinu nastrouháme nahrubo. Česnek oloupeme, a nasekáme najemno. Cibule oloupeme, nakrájíme nadrobno a ve vyšší pánvi nebo hrnci je necháme zesklovatět na oleji. Přidáme cuketu a ostatní ingredience a směs dusíme 30 - 40 minut dohusta. Takto připravené chutney rozdělíme do čistých skleniček, zavíčkujeme a ty následně sterilujeme ještě 15 minut.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Cuketové chutney

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena