Cuketové chutney

Vynikající zpracování cukety pod maso, na topinky, těstoviny nebo do fazolí. Chutney se dá použít prostě všude. Chutnalo i nepřátelům cukety!


3.5134x
120 min
3×

Postup přípravy

Cukety oloupeme, zbavíme měkkého středu a dužinu nastrouháme nahrubo. Česnek oloupeme, a nasekáme najemno.

Cibule oloupeme, nakrájíme nadrobno a ve vyšší pánvi nebo hrnci je necháme zesklovatět na oleji. Přidáme cuketu a ostatní ingredience a směs dusíme 30 - 40 minut dohusta.

Takto připravené chutney rozdělíme do čistých skleniček, zavíčkujeme a ty následně sterilujeme ještě 15 minut.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cuketové chutney

Zpět na recept