Cukeťáčky
Když se podaří vypěstovat cukety, bývá problém, kam s nimi. Tenhle recept ho pomáhá řešit.
3.456x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 0.5 kg | brambory |
| 1 lžička | majoránka |
| 500 g | cuketa |
| 120 g | hladká mouka |
| 5 lžic | bílý jogurt |
| 150 g | olej na smažení |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cukety i brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Vodu částečně slijeme, přidáme vejce, sůl, pepř, utřený česnek, majoránku, mouku a bílý jogurt podle potřeby, aby těsto nebylo tuhé.
Na pánvi rozehřejeme tuk a na něj klademe lžící hromádky, které rozestřeme na placičky a po obou stranách smažíme.
Těsto můžeme také rozprostřít do vymaštěného pekáčku a upéci v troubě dozlatova. Nebo můžeme do těsta přidat asi 250g vymačkaného a nasekaného zelí a místo majoránky dáme drcený kmín a pečeme opět ve vymazaném pekáčku.
autor admin_hela
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena