Čokoládová zmrzlina
Horké dny přímo svádějí ke konzumaci mražených dobrot. Zkuste tuto kalorickou bombu.
2.9132x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 ks | žloutek |
| 0.3 l | mléko |
| 1 lžička | skořice mletá |
| 100 g | cukr moučka |
| 50 g | hořká čokoláda |
| 4 dl | smetana ke šlehání |
| 70 g | lískové oříšky |
| 60 g | kokosky |
na ozdobu | |
|---|---|
| 150 ml | šlehačka |
| strouhaná čokoláda | |
| 12 ks | čokoládové bonbóny |
| 12 ks | kokosky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mléko nalijeme do hrnce, přidáme žloutky, cukr, špetku soli a mletou skořici. Hrnec postavíme do vodní lázně a šleháme do zhoustnutí krému. Čokoládu rozlámeme na kousky a v krému ji rozpustíme. Hrnec vyndáme z vodní lázně a mícháme do vychladnutí.
Lískové oříšky na suché pánvi opražíme dozlatova, necháme vystydnout a pak jemně rozemeleme spolu s kokoskami. Šlehačku vyšleháme dotuha a spolu s mletými oříšky a kokoskami vmícháme do krému.
Čokoládový krém vlijeme do formy a dáme do mrazáku, nejlépe přes noc. Asi 1/2 hodiny před podáváním přendáme z mrazničky do lednice.
Na talířích zdobíme šlehačkou, kokoskami, čokoládovými bonbóny a sypeme strouhanou čokoládou.
autor admin_hela
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty s čokoládou | Recepty na domácí zmrzlinu a želéDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena