Čočková nebo fazolová polévka

Čočková nebo fazolová polévka, jak ji znám z Moravy.


4.7332x
90 min
42×

Postup přípravy

Přes noc namočíme čočku nebo fazole do 1 litru vody. Druhý den slijeme a napustíme 1,5 litru čisté vody. Přivedeme k varu.

Dusíme, až je měkká čočka (fazole). Pak přidáme malou lžičku soli, brambory, zeleninu a dusíme, až jsou brambory měkké. Do polévky přidáme jíšku, špetku pepře, lžičku majoránky a 2 stroužky česneku. Čočkovou polévku necháme ještě chvilinku povařit a máme hotovo.

Čočkovou polévku podáváme s čerstvým pečivem. Někdy se do polévky přidávají ještě noky umíchané z vejce, mouky a špetky soli v hrníčku.
user-icon

autor Trinetka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čočková nebo fazolová polévka

Zpět na recept