Další z dobrot, které mají rádi hlavně vegetariáni. Ale proč si jednou neudělat vegetariánskou večeři, co vy na to?
Hodnocení
3.0
/ 5 (1563x)
Doba přípravy
45 min
Chutnalo
3x
Ingredience
- -
sůl
1 ks
paprika
1 ks
cibule
2 ks
rajče
0.5 ks
pórek
- -
kari
- -
mletý pepř
- -
med
- -
paprika mletá
1 lžíce
kukuřičný škrob
2 lžíce
sójový olej
- -
maso sójové
Postup přípravy
Sójové maso povaříme ve vodě asi 20 minut. Vodu slijeme a k masu přidáme kukuřičný škrob, sojový olej, sojovou omáčku, pepř, sladkou papriku, koření kari, sůl a med. V této směsi necháme maso marinovat (nejlépe přes noc). Sojové maso pak orestujeme a přidáme cibuli. Nakrájenou a očištěnou zeleninu přidáme po chvilce a krátce osmahneme. Podáváme s vařenou rýží se žampiony nebo a bramborami.