Cikánská omáčka
Teplá omáčka, která se hodí i k fritovaným pokrmům.
3.0481x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 1-2 ks | paprika |
| 1 ks | cibule |
| 2-3 ks | rajče |
| 3 ks | žampiony |
| 100 g | anglická slanina |
| 1 lžíce | rajský protlak |
| 3 ks | sterilovaná okurka |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Slaninu nebo jinou uzeninu nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nasekáme nahrubo a česnek nakrájíme na plátky. Papriky očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Houby nakrájíme na plátky a okurky na nudličky.
V hluboké pánvi zlehka osmahneme slaninu a cibuli. Přidáme česnek, papriky, okurky a houby.
Vše osolíme a zaprášíme mletou paprikou. Přimícháme rajský protlak a asi 4 minuty dusíme. Těsně před dokončením přidáme oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata.
Dochutíme solí a mletým pepřem.
autor Vilienka
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena