Vaření.czReceptyChřestová krémová polévka

Chřestová krémová polévka

Chřestovou krémovou polévku se zakysanou smetanou podáváme s krutony a sypeme nasekanými bylinkami.


4.335x
20 min
2×

Ingredience

2 lžícemáslo
700 mlzeleninový vývar
200 mlhustá zakysaná smetana
1 balíčekčerstvý bílý chřest

podle chuti

sůl
mletý bílý pepř

na ozdobu

nasekané bylinky

Postup přípravy

Chřest očistíme od povadlých listů, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozpustíme máslo, vložíme nakrájený chřest a orestujeme. Vše zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Podle chuti chřestovou polévku osolíme a opepříme. Polévku rozmixujeme na krém a zahustíme zakysanou smetanou. Prohřejeme, ale již nevaříme. Chřestovou krémovou polévku na talíři posypeme nasekanými bylinkami a podáváme s krutony nebo pečivem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Chřestová krémová polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena