Cheesecake

Recept na lehký tvarohový dezert.


5.07x
60 min
1×

Ingredience

3 ksvejce
180 gcukr moučka
250 gmascarpone
1 balíčekvanilkový cukr
1 špetkacitronová kůra
500 gpolotučný tvaroh

těsto

85 gmáslo
220 gBeBe sušenky

na ozdobu

ovoce

Postup přípravy

Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem - napěchujeme do formy (ideálně dortová forma). Sušenkový základ dáme na 10 minut do předem vyhřáté trouby (180°C). Mezitím si smícháme mascarpone, tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr, vejce, citrónovou šťávu nebo kůru.  Těsto nalijeme na sušenkový základ a dáme do vyhřáté trouby (180°C). Po půlhodině zkontrolujeme. Pečeme do doby, než těsto začne trošku tuhnout, když vrazíme do formy, tak by se mělo začít otřásat spíše jako pudink. než se rozlévat. Když je cheesecake hotový, tak se většinou trošku "nafukuje". Po vyndání z trouby necháme cheesecake lehce vychladnout, ozdobíme ovocem. Po úplném vychladnutí dáme do lednice ztuhnout a a druhý den můžeme krájet a podávat.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Cheesecake

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena